Ingredientes:
bifes fatiados bem fino
mostarda
ovos cozido e cortados
picles de pepininhos
bacon
cenoura cozida e cortada em palito
vagem cozida
sour cream, ou creme de leite azedo
cebola picadinha
Preparo:
Temperar os bifes com sal, pimenta e mostarda.Enrolar com os recheios e prender com palito.Fritar os rolinhos numa frigideira com uma colher de óleo.Retirar os rolinhos e fritar na mesma frigideira a cebola picadinha, acrescentar um pouco de água e voltar os rolinhos.Por último juntar o sour cream e acertar o sal.Acompanhado de batatas souté.
