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28 de maio de 2009

Dicas básicas de congelamento

Peixes e Frutos do mar

O sabor delicado de peixes e frutos do mar congelados conserva-se melhor quando o descongelamento é feito na própria geladeira, por cerca de 10 a 12 horas, sem abrir a embalagem. Nunca mergulhe o produto em água para acelerar o descongelamento.

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