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26 de maio de 2016

Pão Caseiro Macio

Ingredientes:

2 tabletes de fermento para pão ou 1 envelope de fermento biológico seco
1 e ¼ xícaras de leite morno
1 colher de (chá) de sal
3 xícaras de farinha
¼ xícara de açúcar
½ xícara de óleo
2 ovos

Como Fazer:

Em um recipiente bem grande dissolva o açúcar com o fermento;
Acrescente sal o óleo, os ovos, leite morno e por ultimo a farinha até dar o ponto; O segredo é sovar bastante a massa.

Deixe descansar por 2 horas, ou até dobrar de tamanho; Coloque no forno pré aquecido e deixe durante 1 hora em 160° ou até ficar com a casca bem dourada.

Retire do forno e passe um pouquinho de margarina sobre a casca, vai deixar o pão com a casca bem macia.

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